Guida Essenziale ai Vini D’Italia 2023 di DoctorWine

Dopo la presentazione della Guida Essenziale ai Vini D’italia 2023 a Milano nei giorni 24 e 25 settembre, nella giornata di domenica 9 ottobre siamo stati invitati all’edizione romana della presentazione, ed é stato un grande piacere poter partecipare all’evento in presenza del patron Daniele Cernilli ovvero DoctorWine, che ha illustaro il lavoro fatto dal suo staff per la redazione della nuova guida Essenziale ai Vini D’Italia 2023, punto di riferimento a livello nazionale per appassionati e non di vino, la guida propone un dettagliato catalogo da oltre 3’150 vini raggiungendo quota 1’256 aziende. La Guida Essenziale ai vini d’Italia 2023 è frutto di un lavoro incessante che ha visto l’intervento collettivo di un team d’esperti degustatori nel recensire le migliori etichette su oltre 20’000 prese in esame.
Nella guida, che conta 680 pagine, trova spazio un ampia selezione di vini catalogati in base ad alcuni parametri fondamentali. Al suo interno sono illustrati ben 669 vini che riescono a contraddistinguersi per il rapporto qualità/prezzo particolarmente vantaggioso: un punteggio compreso tra 90 e 100 e un costo inferiore alle €15,00. Divenuta ormai una tradizione la famosa “piramide qualitativa” di DoctorWine, presente anche in questa edizione 2023, che vede il sigillo con tanto di volto di Daniele Cernilli che sottolinea «Io ci metto la faccia» usando l’ironia per raccontare le etichette che nella guida hanno ottenuto un punteggio pari o superiore a 95 su 100. Sull’intero catalogo, solo 13 sono i vini che sono riusciti a guadagnarsi il sigillo dei “tre faccini”, appena due dei quali con il pieno punteggio di 100/100. Sono invece 51 i vini che avendo raggiunto il punteggio di 98/100 hanno ottenuto i “due faccini”. Non solo una guida illustrata con le valutazioni dei vini, ma un vero e proprio viaggio tra i vigneti e le cantine, dove trovano spazio racconti di luoghi e persone, di incontri e di degustazioni. Il pomeriggio é stata l’occasione per assagiare gran parte dei vini premiati dalla guida con un open tasting che si componeva di oltre 100 produttori, un’occasione unica per assaggiare le numerose eccellenze nel bicchiere che hanno caratterizzato i miei assaggi.