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SEAWINE 2019. ev-29.

Bello! L’evento che si é svolto giovedì 27 giugno nella Marina di Scarlino vicino Follonica (GR) é il tipico evento estivo al quale tutti gli organizzatori dovrebbero ispirarsi, che coniuga vino, cibo e musica, quasi 40 cantine vinicole toscane con i loro rappresentanti in libera degustazione, i piatti gourmet preparati dai locali del porto e non solo, oltre a vari punti musicali con dj set e musica dal vivo, tutto in una location moderna, importante e diciamolo anche un pò modaiola. La giornata era senza dubbio calda con punte ben sopra i 30 gradi, ma per fortuna il tramonto non ha tardato ad arrivare, permettendoci di ri-assaggiare i vini di tante belle aziende vinicole della Maremma, di Bolgheri, della provincia di Firenze, del Carmignano, di Arezzo, ecc. Vista la bella giornata estiva la nostra priorità era quella di assaggiare bianchi, bollicine e rosati, ma la notevole selezione di rossi presenti ai banchi é riuscita a corromperci e non poco, così non ci siamo fatti mancare niente. Quando ci sono eventi come questo ben organizzati e udite bene al suo primo anno, si rimane colpiti, e pensare che la maggior parte delle persone crede che in estate non ci siano più eventi di vino, non ci può essere pensiero più sbagliato, certo le condizioni climatiche non sono le più consone a delle degustazioni serrate di vini, ma con pò di accorgimenti si riesce ad ovviare anche a questo, grazie a tanto ghiaccio e un pò di attenzione alla temperatura dei vini che qui é stato fatto in maniera magistrale dai produttori o rappresentanti delle aziende vinicole. Non neghiamo che a fine serata visto il mix di vini bianchi e rossi che raramente assaggiamo in ordine sparso nella medesima manifestazione, e lo stress dovuto alla giornata calda ci ha notevolmente provato, ma siamo stati molto soddisfatti di partecipare e l’evento ci ha ispirato non poche idee che forse un giorno riusciremo a concretizzare, nel frattempo vi elenchiamo i nostri assaggi come sempre con qualche fotografia:

Acquagiusta Wine (Castiglion della Pescaia GR):
Vermentino Maremma Toscana Doc 2018 – vermentino, acciaio, (7-)
Rosato Maremma Toscana Doc 2018 – rosato di alicante, acciaio, (7) colore aranciato particolare
Rosso Maremma Toscana Doc 2017 – 35% merlot con 35% cab. sauv. e 30% sy, il 30% fa barrique per 12 mesi, (7-) bel profumo in bocca giovane

Imperiale (Bolgheri LI):
Scapestrato Igt Toscana 2018 – merlot con cabernet sauvignon e merlot, 5 mesi di legno, (7+)
Imperfetto Bolgheri Doc 2016- 100% cabernet sauvignon, 6 mesi di barrique, (7,5) buono ben fatto

Bulichella (Suvereto LI):
Tuscanio Rosso Suvereto Sangiovese Docg 2014 – 100% sangiovese, 18 mesi di tonneaux, (7)
Coldipietrerosse Suvereto Docg 2015 – cabernet sauvignon con merlot e petit verdot, 24 mesi di barrique, (7+) buono con note alcoliche
Hide Igt Toscana 2015 – 100% syrah, 18 mesi di barrique, (7,5) fruttato ottimo

Cacciagrande (Tirli GR):

Viogner Maremma Toscana Doc 2018 – 100% viogner, acciaio, (7-) equilibrato profumato
Vermentino Maremma Toscana Doc 2018 – 100% vermentino, acciaio, (7) equilibrato saporito buono
Castiglione Igt Toscana 2017 – 60% petit verdot e 40% syrah, 12 mesi in tonneaux, (7+)

Cantina Dei (Montepulciano SI):

Rosa Igt Toscana 2018 – rosato di sangiovese, acciaio, (7) acidulo buono
Martiena Igt Toscana 2018 – bianco di malvasia, grechetto e altri, acciaio, (7-)
Rosso di Montepulciano Doc 2018 – sangiovese per la maggior parte, acciaio, (7-)

Capezzana (Carmignano PO):
Trebbiano Igt Toscana 2017 – 100% trebbiano, parte in tonneaux, (7+) equilibrato armonico
Villa di Capezzana Carmignano Docg 2016 – 80% sangiovese e 20% cabernet sauvignon, 14 mesi in tonneaux, (7+) bel profumo in bocca equilibrato
Villa di Capezzana Carmignano Docg 2008 – 80% sangiovese e 20% cabernet sauvignon, 14 mesi in tonneaux, (7+) note alcoliche appare molto più giovane del suo millesimo

Castello di Montepò, Biondi Santi (Scansano GR):
J-Rosé Igt Toscana 2018 – rosato di sangiovese, acciaio, (7) ben fatto
Sassoalloro Igt Toscana 2015 – 100% sangiovese, 14 mesi di barrique usate, (7+)

Col di Bacche (Magliano in Toscana GR):
Vermentino Igt Toscana 2018 – 100% vermentino, acciaio, (7+) bel profumo ben fatto
Col di Bacche Morellino di Scansano Docg 2017 – 90% sangiovese e 10% altro, il 50% fa 5 mesi di legno, (7-)
Rovente Morellino di Scansano Docg Riserva 2015 – 90% sangiovese e 10% syrah, 12 mesi di barrique, (7,5) ben fatto ottimo
Cupinero Igt Toscana 2015 – 100% merlot, 12 mesi di barrique, (8-) equilibrato invitante ottimo

Fattoria Montellori (Fucecchio FI):
Trebbiano 2018 – 100% trebbiano da vecchie vigne, acciaio, (6,5) acidulo vendemmia precoce
Pas Dosé 2015 spumante – 100% chardonnay, metodo classico 30 mesi sui lieviti, (7+) leggere note verdi buono nel complesso

La Lupinella (Montespertoli FI):
Lupinella Rosa 2018 – rosato di sangiovese, anfora e acciaio, (7+) un rosato alla francese, equilibrato, buono
Lupinella Rossa 2017 – 100% sangiovese, affina 12 mesi di cui 1/3 in cemento 1/3 in botte e 1/3 in tonneaux, (7) beverino easy vino ben fatto

Rigoloccio (Gavorrano GR):
Montecalvo Igt Toscana 2018 – fiano e chardonnay, acciaio, (7-) accostamento particolare
Mistral Maremma Toscana Doc 2018 – 100% chardonnay, 8 mesi di barrique, (7+) morbido in bocca ben fatto
Fonte dell’Anguillaia Igt Toscana 2017 – 33% cabernet franc con 33% cabernet sauvignon e 33% petit verdot, acciaio, (7) buono
Il Sorvegliante Igt Toscana 2014 – 33% cabernet franc con 33% cabernet sauvignon e 33% petit verdot, 8 mesi di barrique, (7-) equilibrato

Villa Cilnia (Arezzo):
Larthi rosato 2018 – rosato di sangiovese, cemento, (7-)
Larthi rosato Rifermentato 2018 – rosato di sangiovese rifermentato in bottiglia, cemento, (7-)
Metodo Classico Brut 2016 – spumante 100% sangiovese vinificato in bianco, 18 mesi sui lieviti, (7,5) buono ben fatto


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