Presentazione Guide de L’Espresso 2020. ev-48

Lunedì 14 ottobre non potevamo perderci la presentazione de Le guide dell’Espresso al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino, un grande evento per premiare i migliori ristoranti d’Italia e i loro chef e poi un grande banco di degustazione con i migliori vini d’Italia serviti dai Sommelier. La guida de L’Espresso da qualche anno si é unita e racchiude in un unico volume i migliori ristoranti d’Italia, le migliori pizzerie d’Italia e i migliori vini d’Italia, quest’ultimi suddivisi tra i migliori 100 vini rossi, i migliori 100 vini bianchi, i migliori 100 vini sotto i 15 euro (in enoteca), i migliori 30 vini rosati e i migliori 30 vini dolci, oltre alle descrizioni delle aziende di punta del territorio, un appendice compatta quella del vino ma essenziale in un’epoca dove in molti si chiedono se la guida cartacea dei vini abbia ancora senso, il nostro parere dopo 10 anni che frequentiamo il mondo del vino é sicuramente “SI” se abbinata alla ristorazione, in modo da far conoscere le straordinarie eccellenze enogastronomiche del nostro paese e quindi i loro protagonisti, ristoranti o cantine vinicole che siano. Il vino va accompagnato ad un ottimo piatto e risulta difficile scindere le due cose, per questo a nostro avviso unire cibo e vino nella guida é stata una scelta forse dovuta con il tempo, ma alla fine quasi naturale per il suo significato. Dopo il lunch offerto dall’organizzazione ci siamo concessi qualche assaggio di vino, partendo dagli spumanti per poi passare ai rosati e ai rossi, vista l’impostazione mondana dell’evento non volevamo fare i maestrini e metterci anche qui a testa bassa a dare votazioni, anche perché essendo selezionati tra i migliori vini d’Italia incontreranno sicuramente il giudizio unanime di molti, con i nostri voti tutti tra l'(8-) e il (9-) quindi di eccellenza assoluta, ci limiteremo ad elencare i nostri 25 migliori assaggi nel nostro ordine di gradimento, ringraziamo infine l’organizzazione che ci ha permesso di essere presenti anche quest’anno e appuntamento al prossimo anno con Le Guide de L’Espresso:

1) Ferrari – Trento Spum. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé 2007
2) Monterossa – Franciacorta Brut Cabochon Fuoriserie n°21
3) Burlotto G.B. – Barolo Acclivi 2015
4) Oddero Luigi & Figli – Barolo Vigna Rionda 2013
5) Ceretto – Barolo Bricco Rocche 2015
6) Castello Bonomi – Franciacorta Extra Brut Cuveé Lucrezia Etichetta Bianca 2008
7) Cavalleri – Franciacorta Riserva Brut Giovanni Cavalleri 2008
8) Cisa Asinari – Barbaresco Riserva Camp Gros Martinega 2014
9) Arpepe – Valtellina superiore Grumello Rocca De Piro 2015
10) Barone Pizzini – Franciacorta Riserva Non Dosato Bagnadore 2011
11) Ettore Germano – Barolo Riserva Lazzarito 2013
12) Masseria Felicia – Falerno del Massico Etichetta Bronzo 2013
13) Bellavista – Franciacorta Brut Teatro alla Scala 2014
14) Podere Forte – Orcia Petrucci Melo 2016
15) Uberti – Franciacorta Dosaggio Zero Riserva Sublimis 2011
16) Vietti – Barolo Brunate 2015
17) Masciarelli – Montepulciano D’Abruzzo Riserva Villa Gemma 2014
18) Bertani Cav. G.B. – Amarone della Valpolicella Classico 2011
19) Ciavolich – Cerasuolo D’Abruzzo Fosso Cancelli 2018
20) Contadi Castaldi – Franciacorta Brut Satèn 2015
21) Balia di Zola – Romagna Sangiovese Superiore Modigliana Balitore 2018
22) Podere dal Nespoli – Romagna Sangiovese Superiore Cru Prugneto 2018
23) Kellerei Bozen – Alto Adige Lagrein Riserva Taber 2016
24) Marchesi Alfieri – Barbera D’Asti La Tota 2017
25) Ceraudo – Val di Neto rosato Grayasusi Etichetta Argento 2018