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    Vino Crudo 2019 a Modena. ev-18

    Sabato 11 maggio nello splendido Cortile del Leccio all’interno del Complesso di San Paolo nel cuore di Modena si é svolta la manifestazione Vino Crudo organizzata dall’associazione Il Viticcio, dove erano presenti ben 60 aziende di vino biologico, biodinamico e naturale, noi eravamo presenti e l’abbiamo scelta tra le altre 11 manifestazioni di vino che affollavano uno dei weekend più ricchi (enoicamente parlando) di tutto l’anno. La scelta non poteva essere più azzeccata perché oltre alla bellissima location con il leccio secolare al centro, abbiamo trovato molte realtà vinicole ben selezionate e tutte unite dal massimo rispetto della natura e dell’ambiente, con l’obbiettivo di realizzare vini artigianali e non industriali,…

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    Anteprima Vini della Costa Toscana 2019. ev-17

    Come ogni anno il Real Collegio di Lucca ospita la ormai affermata e immancabile Anteprima Vini della Costa, quest’anno arrivata alla sua 18-ma edizione con masterclass d’eccezione, ospiti nazionali e internazionali, artigiani del gusto ma sopratutto tante aziende vinicole della costa toscana tra le più affermate e interessanti, basti pensare alla Tenuta San Guido con il suo Sassicaia, per citarne una (non a caso). Chi partecipa a questa manifestazione multiterritoriale fà sicuramente un’esperienza unica ed ha la possibilità di conoscere in maniera approfondita tante zone di produzione così vicine tra loro ma tanto etereogenee e complesse come la provincia di Grosseto, di Livorno, di Pisa, di Lucca e di Massa-Carrara…

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    Only Wine Festival 2019. ev-16

    Domenica 28 aprile in barba alla terza manifestazione enoica in 4 giorni, siamo andati finalmente per la nostra prima volta a Città di Castello per partecipare ad Only Wine Festival, i 450 km in auto tra andata e ritorno non ci hanno intimorito perché eravamo incuriositi di assaggiare i vini di tante piccole realtà vinicole, i presupposti c’erano tutti, 100 aziende provenienti da tutta Italia, le aziende dell’Umbria, le aziende con i vini rosati, le aziende ospiti e internazionali, circa 170 aziende vinicole in totale, ma purtroppo una volta sul posto e confermati i nostri accrediti (anche se non risultavano nonostante fossero stati confermati online) ci siamo accorti che non…

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    Succo D’Uva 2019 al BUH Firenze. ev-15

    Sabato 27 aprile giornata di vini naturali, biodinamici e artigianali al BUH circolo culturale urbano di Firenze per la seconda edizione di Succo D’Uva, uno spazio ben gestito dove erano presenti i banchi d’assaggio di circa 50 vignaioli provenienti da tutta Italia e non solo, a dire il vero la presenza di qualche azienda é stata un pò limitata, magari nell’arco della giornata era presente soltanto qualche ora, ma in generale c’erano tanti vini da assaggiare e tante realtà vinicole da conoscere, quindi anche qui ci siamo concessi diversi assaggi. Sui banchi molti vini rifermentati in bottiglia con gradazione alcoliche piuttosto contenute, i così detti “pet-nat” che oggi vanno tanto…

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    Orcia Wine Festival 2019. ev-14

    Giovedì 25 aprile siamo ritornati come ogni anno all’Orcia Wine Festival, un appuntamento ormai imperdibile per degustare i vini della Val D’orcia realizzati in un territorio dichiarato dall’Unesco nel 2004 patrimonio dell’Umanità e incastonato a nord tra i territori di Montalcino e Montepulciano. Negli ultimi anni abbiamo avuto modo di apprezzare il lavoro svolto dal Consorzio Vino Orcia e di pari passo all’evoluzione qualitativa di tutte le aziende vinicole della denominazione, e non possiamo che complimentarci per i risultati ottenuti, senza dubbio ci hanno regalato i vini più interessanti degli ultimi anni. La denominazione Orcia Doc nata nel 2000 prevede: la Doc Orcia Rosato, la Doc Orcia, la Doc Orcia…

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    LuccaBiodinamica in Versilia. ev-13

    Giovedì 18 aprile LuccaBiodinamica ha incontrato ristoratori e consumatori al ristorante Gilda di Forte dei Marmi, in un bel dehors direttamente sulla spiaggia della Versilia, un incontro quasi informale con i produttori dove abbiamo potuto assaggiare le ultime annate dei loro vini e scambiare qualche interessante opinione. LuccaBiodinamica nasce ufficialmente come soggetto giuridico con un proprio statuto nel luglio del 2016 al termine di un percorso di condivisione e riflessione avviato qualche anno prima da 13 aziende della provincia di Lucca con l’intento di valorizzare e commercializzare prodotti agricoli e trasformati, ottenuti con l’applicazione dei principi colturali propri dell’agricoltura biodinamica, salvaguardando e valorizzando la biodiversità vegetale e animale. Il loro…

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    Lambrusco a Palazzo 2019. ev-12

    Una manifestazione straordinaria, in una location quella dell’Abbazia di San Benedetto in Polirone che affascina e non poco. Mai come questa volta abbiamo trovato persone competenti ed estremamente appassionate dietro ai banchi delle rispettive cantine in degustazione, merito dell’organizzazione nazionale assaggiatori di vino (ONAV) delle delegazioni di Mantova, Parma, Reggio Emilia e Modena, i quali hanno saputo raccontare in maniera impeccabile ogni sfaccettatura e aneddoto delle bottiglie presentate, addirittura alcuni hanno fatto visita alle cantine nei giorni precedenti la manifestazione per assolvere nel migliore dei modi allo scopo, soltanto questo ha meritato il lungo viaggio quasi improvvisato che ci siamo fatti per andare a degustare i Lambruschi delle 60 cantine…