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Le Prime di Vite in Riviera 2019 a Genova. ev-9
Circa due anni fà quando assaggiammo quasi per caso l’Ormeasco di Pornassio di Guglierame capimmo che la Liguria di Ponente sino a quel momento ci aveva nascosto un tesoro fatto di vini rossi e non solo, data la nostra sete di conoscenza e la nostra continua ricerca di piccoli miti, finimmo per innamorarci indissolubilmente dell’Ormeasco, del Rossese e della Granaccia. L’ormeasco di Pornassio vinificato da una varietà di uva dolcetto é un vino corposo, dal colore intenso quasi impenetrabile, che regala profumi di frutta matura e note vegetali importanti, in bocca ha poco da spartire con i dolcetti del piemonte, perché é più minerale, più austero, meno zuccherino, ha una…
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PrimAnteprima 2019. ev-2
Che dire; 10 consorzi, cartelle stampa e tasting notes, tanta curiosità, dopo la nostra assenza dello scorso anno ritorniamo con piacere all’anteprima collettiva dei consorzi toscani che si è svolta sabato 9 febbraio in Fortezza da Basso in contemporanea al Buy Wine. Il depliant della press tasting room era veramente completo e dettagliato, con una bella selezione di etichette, ma rimanere delle ore seduti con una batteria di bicchieri sul tavolo non ci entusiasmava molto, abbiamo preferito degustare i vini ai banchi dei consorzi, incontrando produttori, vecchi amici e qualche novità. Dobbiamo dire che tra tutte le aziende presenti soltanto 6 erano quelle che non avevamo ancora avuto occasione di…