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Chianti Collection 2020. ix-6
La Chianti Collection é sempre la Chianti Collection e qui non ci piove, 200 produttori presenti ai banchi, anteprime da vasca, chianti classico annata, riserva, gran selezione, igt, rosati, bianchi, ecc, un evento unico, straordinario e difficilmente ripetibile fuori dalla Leopolda di Firenze, ma finché saremo a degustare in piedi ai banchi dei produttori non riusciremo a superare due piccoli problemi; il primo come abbiamo scritto anche lo scorso anno é quello della guida fornita all’ingresso, bella, dettagliata, completa, ma per niente pratica, i banchi delle aziende disposti in ordine numerico e raggruppati per comuni/zone, mentre la guida é in ordine alfabetico, non lo capiremo mai, questo ci ha obbligato…
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Chianti Classico Collection 2019. ev-3
Lunedì 11 febbraio saremo alla Chianti Collection con 195 aziende, ce la faremo? era la domanda con la quale vi avevamo lasciati al precedente articolo, la risposta é: abbastanza! o meglio, avete presente quando siamo a tavola e ci riempiamo il piatto oltremodo perché c’é la nostra ricetta preferita? ecco é andata proprio così, con il risultato che nel piatto é rimasto qualcosa perché era proprio impossibile da finire. Nello specifico c’eravamo preparati una lista di 50 aziende su 195 che abbracciano tutte le sottozone del Chianti Classico, in realtà siamo riusciti ad assaggiare i vini di 36 aziende per un totale di 122 etichette, se consideriamo che la previsione…